KUCHNIA STUDENCKA

[kinia0406]

dorzucam, dorzucam

dobranoc

[tessa]

Jesli moge sobie pozwolic to faktycznie Kiniu, jakos tak malo zdrowo sie odzywiasz. A gdzie cieply posilek? Jakas zupine bys zrobila i mialabys na 3 dni zywnosci. Zupa to przeciez tylko pokrojone warzywa zalane woda i przyprawione sola, pieprzem, listkiem laurowym i kostka rosolowa. A buly to tylko tucza i na wiosne bedziesz sie musiala przez nie odchudzac. Dobrze chociaz, ze zdarza ci sie jadac cytrusy. No, kazanie mi wyszlo, ale to tak z dobrego serca, bo moje dzieci tez tak robia i szlag mnie... Pozdrawiam cie.

[Nostalgija]

Kinia ja Cię wezmę do siebie na porządne tygodniowe odżywianie

[kinia0406]

a poproszę, bo wszystkie spodnie na mnie wiszą

[Nostalgija]

a tu szybkie jabłka zapiekane

jabłka
cynamon
rodzynki
cukier
kilka kostek czekolady

Jabłak umyć przekroić na połówki posypać cynaomnem i cukrem wsadzić do piekarnika. Następnie powkładac w jabłka rodzynki i zapiec jeszcze chwilę. 2 minuty przed wyjęciem jabłek połozyć na nie kostki czekolady.

[tessa]

Czy ty Kiniu , nigdy nic cieplego nie gotujesz?

[kinia0406]

aleście się na mnie uwzięły...zdarzy się czasem

[adam.]

O... Nie zaglądałem wcześniej do przepisów, a tu takie fajne miejsce
Jako że moja kuchnia w naszym studenckim mieszkaniu jest od tygodnia gotowa chętnie skorzystam z przepisów tu umieszczanych

[Nostalgija]

a poproszę, bo wszystkie spodnie na mnie wiszą

na mnie też niestety... ale i tak zapraszam

[tessa]

No to wam zazdroszcze!!! Bo na mnie nic nie chce wisiec, wszystko wprost przeciwnie mnie oblepia. Szlag...

[kinia0406]

żebyście już na mnie nie krzyczały

pomidorówkę ugotowałam, C I E P Ł Ą

[Nostalgija]

Kinia jestem dumna!

Tessa wcale nie tak kolorowo jest jak spodzień wisi... Oj uwierz

[tessa]

Widzisz Kiniu, dla chcacego nic trudnego, zupa , dobrze by bylo jakby byla goraca. Ale i tak ci gratuluje i ciesze sie, ze sluchasz ciotek i sie nie obrazasz, dobra dziewczynka z ciebie. Mam nadzieje, ze jeszcze powtorzysz tej zimy kilka razy te jakze pozyteczna operacje (o gotowaniu zupy mysle). Rosolku bys se ugotowala na udku albo biuscie kurzym. Potem tylko dorzucasz warzywa i masz zarcie na 3 dni. W kazdym razie tak trzymac!!!
Ps. Poniewaz stan oblepienia znam az za dobrze, to czasem chcialabym zeby mi tez wisialo...

[tessa]

Adasiu, a co ty umiesz juz ugotowac?

[Nostalgija]

Z zup kapuśniak polecam. Starcza na długo, pożywny jest i tani.

0,5kg kapusty kiszonej
duża laska kiełbasy zwyczajnej
20dag boczku
4-5 sporych ziemniaków
noga z kuraka ewentualnie 2 kostki rosołowe
2 łyżki przecieru pomidorowego
majeranek
pieprz sól

kapuste odcisnąć zalać woda i podgotować 20 minut. Następnie odlać wodę nalać świeżą wsadzić nogę z kurczaka i gotować dalej jakieś 20 minut. dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować. Doprawić. Kiełbasę przesmażyć z boczkiem i dodać wraz z całym tłuszczem jaki się wytopi do gara z kapustą. Przecier pomidorowy wymieszać ze szklanką wywaru (z tej kapusty) i dodać do reszty. Gotować jeszcze chwilę. Ewentualnie doprawić.

[Galantynka]

Musze jutro to ugotować, smacznie brzmi!!!!! Jak dla mnie przystępnie opisany przepis.

[Nostalgija]

Galantynko tylko nie odciśnij kapusty zbyt sumiennie i nie płukaj jej bo kapuśniak musi być ciut kwaskowaty

[tessa]

Ja upraszczam i nie daje zadnego miesa, tylko przysmazam cebulke z boczkiem i gdy ziemniaki z marchewka i listkiem bobkowym sa juz prawie ugotowane wrzucam boczek, potem kapuste. Role miesa spelnia juz kostka rosolowa. Na koniec majeranek i gotowe. Nie twierdze Nostalgijo, ze twoj kapusniaczek jest gorszy, tylko studencka kieszen nie zawsze jest pelna. A dla innych (tzn. starszych troszke osob, tych co to juz dorobily sie cholesterolu), tez niezle jest zjesc cos z mala iloscia miesa.

[Galantynka]

Bardzo dziękuję za wszystkie porady.

[tessa]

Nie ma za co, prosimy czesciej. Zawsze chetnie pomozemy i podrzucimy niedrogi i prosty przepis.