Witam Pani Krystyno, bawarka to oczywiście JEST herbata z mlekiem, ale rzecz w proporcjach. Bawarka to mleko z dodatkiem herbaty (czasem również alkoholu), a najczęściej przygotowywana jest pół na pół i ma smak (dla mnie) wygotowanej ściery To trochę tak jak różnica pomiędzy caffe latte i caffe au lait. Prawdziwa herbata z mlekiem (taka po angielsku) to mocny napar herbaciany z odrobiną mleka, tak dla złamania goryczy garbników, które przy mocniejszym parzeniu zawsze trochę czuć.
Po prostu irytuje mnie kiedy piję taką pyszną herbatę z mlekiem, a każdy kto zagląda mi w filiżankę mówi: Fuuuj, pijesz bawarkę. Dopiero kiedy dam delikwentowi spróbować na czym polega różnica, bez wyjątku odszczekują i zakochują się w tej "nowej" herbacie
Pozdrawiam serdecznie!
A